Naturkost Elkershausen
Uns kennzeichnet die intensive Zusammenarbeit und Partnerschaft mit der Naturkost Elkershausen GmbH aus Göttingen, Niedersachsen. Diese hat über einen längeren Zeitraum das Konzept zur Gründung eines Regionalgroßhandels in den östlichen Bundesländern erarbeitet. Die Mithilfe vieler hat dazu beigetragen, das dieses Konzept mit der Gründung von Naturkost Erfurt umgesetzt werden konnte.
Naturkost Elkershausen GmbH bedient das Liefergebiet nördlich bis zu den ostfriesischen Inseln, Oldenburg und Bremen, westlich bis Bielefeld und Minden, südlich bis Marburg und Fulda.
Die BIOTROPIC garantiert die transparente und erzeugernahe Beschaffung von Bio-Lebensmitteln aus vielen Teilen der Welt. Besonders wichtig ist ihr dabei die Einflussnahme auf die gesamte Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Kunden, verbunden mit der Sicherung der Produktherkünfte aus ökologischer Landwirtschaft. Begonnen hat die Arbeit von BIOTROPIC 1997 mit dem Import von Bio-Bananen aus der Dominikanischen Republik.